20周年の節目に、NSRIの想いを「深緑」の一枚に込めました。宇治抹茶専門ブランド『千休』さまにご協力いただき、コーポレートカラーの緑をイメージした抹茶色のサブレを記念品として制作しました。
形状は「輪」を象徴する丸。これまで紡いできたクライアント、仲間、地域とのご縁がこれからも続くようにという願いを託しています。ほろ苦くも豊かな抹茶の香りは、喜びだけでなく挑戦と学びを積み重ねてきた20年を静かに思い起こさせてくれます。
原材料には、当研究所の「サス米」活動にゆかりのある新潟県産の米粉を用い、小麦不使用のグルテンフリーで軽やかな食感に仕上がりました。
日頃よりNSRIの活動を支えてくださる皆さま、そして所員の家族の皆さまへ。ひと息の時間に寄り添う一枚として、感謝の気持ちを込めてお届けします。
制作協力
